Vacuümzakken
Hermetische verpakking voor voedselbewaring
De vacuümzak is een flexibele verpakkingsoplossing om voedingsmiddelen en gevoelige producten te beschermen tegen lucht en vocht. Dankzij een hoogperformante barrière zorgt hij voor een langere houdbaarheid. De vacuümzak wordt gebruikt in de voedingssector (vlees, vis, kaas, bereide maaltijden) en is een referentie op het vlak van veiligheid en duurzaamheid.
Waarom kiezen voor een vacuümzak?
Ook genoemd: bewaarzak, zak voor vacuümverpakking, hermetische verpakking
Een vacuümverpakking biedt tal van voordelen:
Maximale bescherming tegen zuurstof, vocht en bacteriën
Langere houdbaarheid van voedingsmiddelen
Behoud van smaak, textuur en voedingswaarde
Weerstand tegen perforatie en scheuren
Transparantie zodat het product zichtbaar blijft
Formaten en personalisatie
Onze vacuümzakken zijn verkrijgbaar in tal van formaten en materialen:
Maten
Verschillende maten en diktes voor elk soort gebruik
Meerlaags
Meerlaagse folies (PE, PA, PET, aluminium) met hoogperformante barrière
Personalisatie mogelijk:
bedrukkingsoplossingen op maat van de voedingssector
Een betrouwbare en veelzijdige verpakking
EPOCA Products biedt vacuümzakken aan die beantwoorden aan de behoeften van professionals in de voedingssector in België en Europa. U kan rekenen op betrouwbare, duurzame oplossingen die perfect zijn afgestemd op uw vereisten.
Toepassingen van vacuümzakken in de voedingssector
Ideaal om de versheid en kwaliteit van voedingsproducten te verzekeren:
- Zakken voor vlees, vis en kaas
- Verpakking voor charcuterie, zeevruchten en bereide maaltijden
- Langdurige bewaring van voedingsmiddelen (vers of diepgevroren)
- Zak voor bereiding op lage temperatuur (sous-vide cooking)
FAQ’s over vacuümzakken
Dat hangt af van het product: vlees en vis kunnen tot vijf keer langer bewaard worden dan in een klassieke verpakking.
Ja, sommige modellen zijn speciaal ontworpen voor sous-videbereiding en bestand tegen langdurige warmte.
Ontdek ook onze andere flexibele verpakkingsoplossingen
Als aanvulling op de vacuümzakken omvat ons gamma ook:
